PRINTEMPS BIO EN VENDÉE – VISITES DU JARDIN DE PAULINE

Le jardin de Pauline se consacre à la production de fleurs comestibles et de fines herbes fraîches certifiée en Agriculture Biologique. Depuis 2019, plus de 3000 variétés de plantes cohabitent dans ce jardin de 2600m² en permaculture. Nous proposons à la vente une quarantaine de fleurs comestibles et fines herbes aux professionnels, restaurateurs, pâtissiers, traiteurs, fromagers… et aux particuliers. Le jardin vient aussi de rejoindre le Collège Culinaire de France, créé par des grands chefs comme Alain Ducasse ou AnneSophie Pic, en tant que « producteur artisan de qualité;

Au programme : Visite d’une heure : Vous découvrirez les pratiques du jardinage en agroforesterie et permaculture. Vous dégusterez au fil de la visite les fleurs et fines herbes du moment, ainsi que les plantes au goût insolite. Pour les enfants, le jardin permet l’éveil des 5
sens. A travers une visite ludique, Nathalie vous fera observer, sentir, toucher, gouter des plantes bizarroïdes et curieuses. Un atelier pratique sur le bouturage vous sera proposé en fin de visite et vous pourrez emporter vos boutures.