Balades à vélo en famille : explorez le rétro-littoral du Pays de Saint Gilles
Les vacances à la plage, c’est sympathique, mais pourquoi ne pas profiter de votre séjour au Pays de Saint Gilles pour pédaler dans notre belle campagne ? Le rétro-littoral offre des paysages variés, parfaits pour une escapade à vélo en famille. Préparez vos vélos, enfilez vos casques et partez à l’aventure avec notre top 3 […]
D’un peintre à un autre : à la rencontre de Charles Milcendeau et Henry Simon
Le Pays de Saint Gilles Croix de Vie et la Vendée ont été d’inépuisables sources d’inspiration pour de nombreux peintres. Parmi eux, Charles Milcendeau et Henry Simon ont su retranscrire avec brio leur profond attachement à leur terre natale tout au long de leur carrière artistique. Pour découvrir leurs œuvres et leur héritage, visitez les […]
La Maison des Écrivains de la Mer : Immersion et Découverte
À la fois bibliothèque, musée et salle d’exposition, la Maison des Écrivains de la Mer est une adresse culturelle atypique à ne pas manquer à Saint Gilles Croix de Vie. Nous sommes partis à la rencontre de Serge Aillery, président de l’association pour vous faire découvrir ce site littéraire unique. Une bibliothèque ouverte à tous […]
La Vie, pierre angulaire du Pays de Saint Gilles
Souvent introduite comme une rivière, La Vie est bel et bien un fleuve côtier puisqu’il se jette dans la mer au Pays de Saint Gilles. Long de 62,3 km, La Vie trouve sa source au sud de la commune de Bellevigny, traverse le nord-ouest de la Vendée pour finir son périple dans l’océan à Saint […]
La Rose de Saint Gilles : dans les coulisses d’une case de mareyage
Après notre rencontre avec Mathieu Barreau, marin pêcheur pratiquant la pêche au casier, nous poursuivons notre chronique sur le voyage de la Rose de Saint Gilles. Nous vous dévoilons les coulisses du fonctionnement d’une case de mareyage, Les Viviers de Noirmoutier, à Saint Gilles Croix de Vie. En fin d’article, une surprise gourmande vous attend […]
Une recette gourmande pour vos fêtes de fin d’année
Nous sommes partis à la rencontre de Frédéric Vendredy, de la pâtisserie et chocolaterie Fred’s à Saint Gilles Croix de Vie, afin qu’il nous dévoile une de ses recettes phares pour les fêtes de fin d’année : les truffes à l’ancienne ! Une douceur savoureuse et facile à réaliser en famille, qui ravira vos convives […]